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パティシエ科1年生が行った課題研究の授業の第2弾です！
こちらの生徒たちは「苔」をテーマに、創造力を育むユニークな学習に挑戦しました。
授業は、まず苔の拡大画像を見ながら「これはいったい何だろう？」と、校内にある「何か」を探すクイズから始まりました。
生徒たちは、普段見慣れた校内の風景の中に隠された、神秘的な苔の世界を発見しました。
一見お菓子作りとは全く関係ないように思える体験ですが、こうした学びが、新しいデザインや発想のヒントにつながります。

私たちはこのように教科の枠を超えた多様な学びを通して、生徒たちの探究心と創造性を育んでいます。