向陽高等学校

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2024.09.17

【パティシエ科】和菓子実習

 パティシエ科1年生は夏休み明け初めての実習で、「こなし」を作りました。白あんを練りこみ、色付けをしてこしあんを包み成形をして完成です。一人一人個性があふれる作品となりました。