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パティシエ科の3年生が製菓実習の一環として、洋菓子店での校外実習を行いました。色とりどりのケーキが並ぶキラキラしたショーケースに囲まれ、生徒たちは目を輝かせていました。
校内実習とはまた違う、本物の緊張感とやりがいを感じる一日となりました。お客様を笑顔にするための細やかな心遣いや、美しさを追求するプロの仕事に触れ、生徒たちはパティシエという仕事の奥深さを改めて実感したようです。
この経験は、これから目指す“プロ”の姿をより具体的にイメージする、かけがえのない時間となりました。向陽高校は、生徒たちがこの経験を糧に、さらに大きく成長してくれることを願っています。向陽高校は、生徒たちの無限の可能性をこれからも信じ、支え続けます。