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2024.07.17【調理科】ピッコロピアット実習

今年度も調理科3年生が大村市にあるレ向陽学園が経営する実習ストラン「ピッコロピアット」で職場体験学習の実習を行っています。
実習期間は7月10日(水)~22日(月)です。
実習では主に、接客マナーの基本、厨房での現場実践などを学びます。
3・4枚目の料理は、この日来店した教員に生徒が作ったものとなっています。
生徒たちは、初めての接客を実際に経験し、緊張しながらも、やりがいを感じているようです。
この機会に、実際に生徒が実習で頑張る様子を見ていただけたらと思います。