向陽高等学校

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2024.07.01

【調理科】中国料理テーブルマナー講習会

6月25日(火)、ヒルトン長崎様のご協力により、調理科3年生による「中国料理テーブルマナー講習会」を行いました。

マナー講習会では、食事マナーに加え、周囲の方への「思いやり」や「気遣い」の大切さを改めて教えていただきました。

ターンテーブルでのコース料理は初めてという生徒が多く、最初は緊張している姿が見られましたが、後半は会話を楽しみながら食事をすることができました。

3年生は現在、進路実現に向けて取り組んでおり、今回の貴重な経験は、より一層意識が高まる機会となりました。