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　6月26日(金)パティシエ科2年生は、ケーキ＆ティールーム シェリールの鈴木先生のご指導のもと、「スフレバニーユ」と「フロマージュ」と「カンパーニュ」を作りました。
「スフレバニーユ」は、オーブンから出した時のふっくらと焼き上がった形と甘い香りに「わ～」と歓声が上がりました。