INFORMATION

6月22日(火)長崎新聞文化ホール アストピアで開催された「2021長崎県洋菓子技術コンテスト大会」の「ジュニア・エコール部門」に出場しました。

審査の結果、パティシエ科３年 寺井夢さんが｢金賞｣を、田川蕗愛さんが｢銀賞｣を受賞しました。

また、令和元年度卒業生で、現在は諫早市の「シェリール」で働く山本夏海さんが「ジュニア・一般」部門で金賞を受賞しました。

今回受賞した生徒たちは、パティシエ科での実習に加え、パティシエ倶楽部（部活動）でも真剣に取り組み、腕を磨いています。これからもさらに技術を向上させたいと決意していました。