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10月22日（木）パティシエ科の１・２・３年生を対象に、鎧塚俊彦先生による特別講話「一流パティシエに学ぶ仕事の極意」を行いました。

鎧塚先生には、経営される東京の「Toshi Yoroizuka」より、リモートでご出演いただきました。
講話の内容は海外での修行など多彩な経験をされた鎧塚先生ならではのお話でした。「パティシエは、人を祝う場面に関われる世界一幸せな仕事です。いくつになっても続けられる仕事、失敗をしてもあきらめずに一つのことをこつこつ続けることが大事です。」と心に残るメッセージをいただきました
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生徒たちは真剣にメモを取りながら聞き入っていました。「今回、鎧塚先生にお話しいただいた事を忘れず、良いパティシエになれるよう頑張っていきます。」「将来は、パティシエとして少しでも早くいろいろな仕事を任せてもらえるよう、努力しようと改めて思いました。」といった感想がありました。

また、生徒からの質問にも丁寧に答えていただき、大変貴重な時間となりました。鎧塚先生、お忙しい中、講話をお引き受けいただきありがとうございました。