向陽高等学校

INFORMATION

2022.03.29

【調理科】調理科1年生 「日本料理発表会 ~春の松花堂弁当~」

3月18日(金)調理科1年生による「日本料理発表会」が開催されました。
1年間日本料理を学んだ集大成として、9つの班に分かれ「春」を感じる松花堂弁当を作り、技を競いました。
約1か月前から春の食材調べ、献立作成、役割分担を行い、試作を重ねてこの日を迎えました。生徒たちは班員と協力し、「春」を料理で華やかに表現しました。

校長先生をはじめ、先生方の厳正なる審査の結果、9班のお弁当が最優秀賞を獲得しました。