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調理科2年生が１年間西洋料理を学んだ集大成として「西洋料理発表会」を開催し、長崎県産品を使ったフルコースを日頃お世話になっている先生方に提供しました。

コロナ禍により、保護者の方をご招待できずに残念ではありましたが、生徒1人1人が担当の料理を一生懸命に作り、責任を持っておもてなしをしていました。
招待を受けた先生方は、素晴らしいコース料理ともてなしに感動していました。