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12月19日（火）に、調理科2年生による西洋料理発表会が行われました。
本年度は競技形式とし、各班が考えたコース料理のうち鶏肉のメイン料理2種を、衛生面や味、見た目などで審査しました。
見事最優秀賞に輝いた6班の班長は、「自分たちの頑張りが評価されて嬉しい」と、喜びの声を上げていました。
保護者の皆様にも各班それぞれのミニコースを提供し、生徒の活躍する姿を見ながら食事を楽しんでいただくことができました。
西洋料理実習の集大成として、今まで学んできたことを保護者の皆様に披露する貴重な機会となりました。今後も技術向上に向けて頑張ります！