10月16日(水)、パティシエ科の1年生が、11月3日(日)向陽祭で販売する焼菓子(この日はドーナツとフィナンシェ)をつくっている様子です。普段の製菓実習と違い、お客様相手の製造なので、より真剣味が伝わってきました。皆様のご来場をお待ちしています。