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12月1日(水)～13日(月)の期間、パティシエ科3年生が大村市内のイタリアンレストラン「ピッコロピアット」において、実践的に学ぶ校外実習を行いました。

お店が開店すると、お客様にメニューの説明をしたり、料理やデザートを提供したり、キッチンでは調理の補助といった実際のレストラン現場に沿った実習を行いました。緊張しましたが、笑顔と丁寧な接客を心がけました。今回の実習経験を活かして、それぞれ自分の夢に向かって更に頑張ります！