みなさんこんにちは＾＾
秋になり、美味しいものをたくさん食べたくなる季節がやってまいりましたね♪
もちろん食べ過ぎは禁物ですが、美容や健康を促進してくれる食材を選んでしっかり食べていきたいですよね。
今回はそんな美容と健康に良い秋の美食材をご紹介したいと思います♪
★柿《美肌効果》
柿はビタミンＣを豊富に含んでおり、一日に必要な量を補えるほど。シミの予防はもちろん、出来てしまった
シミを薄く、黒色メラニンを無色化してくれる効果もあり、夏の日焼けしたお肌を助ける優れものです！！
その他にも抗酸化作用・アンチエイジング効果もあり、カリウムも豊富なのでむくみも取り除いてくれます♪
★さつまいも《美白・むくみ》
便秘解消・肌荒れ防止にはさつまいもですね。食物繊維とヤラピンが腸内環境を整え、カリウムがむくみを解消してくれます。
ビタミンＣとビタミンＥがお肌を白く美しく保ちます。満腹感も得られるのでダイエットにも最適です♪
★栗《くすみ・ツヤ》
栄養素の高い栗はビタミンＣやビタミンＢ１、Ｂ２、ビタミンＢ６や葉酸が豊富に含まれておりおすすめの食材。
また赤血球を作る働きがあり、顔色を明るくし、肌のツヤ感を作ってくれます。くすみが気になる人におススメです♪
★鮭《アンチエイジング・ダイエット》
サケには強い抗酸化作用のあるアスタキサンチンが含まれ、老化防止や脂肪の代謝を助けてくれます。
さらにサケに含まれるビタミンＢ１はお肌の新陳代謝と糖質の代謝を助け、ビタミンＢ２によって成長促進と
脂肪の代謝を助け、アンチエイジング＆ダイエット効果のある大変優れた食材のひとつです♪
★秋刀魚《肌血色・ダイエット》
注目すべきは青魚に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）はオメガ3脂肪酸とよばれる必須脂肪酸。
細胞やホルモンを作る材料になり、体に脂肪をつきにくくしてくれる効果があります。
ビタミンや鉄分も含まれ、女性にとってもおススメです♪
いかがでしたか？秋は味覚・美容健康2重の意味で美味しいんですね！！！
それでは今月も健康的に美しくなっていきましょう♪