トップページ ＞ パティシエ科・学科紹介

	パティシエ科は厚生労働省から製菓衛生師養成校に指定されている学科で、将来、パティシエになりたいという明確な目標を持っている生徒におすすめです。食の安全性に対する関心が高まるなか、国家資格である「製菓衛生師」が果たす役割は、今後もさらに大きくなってくると期待されています。本学科では、安全でおいしいお菓子を作るための知識や技術をしっかりと学び、一流のパティシエになるためのノウハウを身につけていきます。